藤井弁当のポイントは３つ ・卵焼き器ひとつで作る ・ゆで野菜⇒卵焼き⇒肉・魚 の順に作る ・同じ段取りで、材料や味付けを変える 5日間、これを繰り返してみましょう。 すると、不思議なことに、「体」がお弁当作りを覚え始めます。 もしも、実感がわかない…

新卒で映像製作の企業に内定したが、その企業は入社するまえに、多額の負債を抱え計画倒産。 以来、映像製作系の会社からは弾き出され、定職を得ずにいた主人公が、もとバイト仲間から声をかけられて、 映画やドラマ制作の世界にバイトとして足を踏み入れる…

砂の王国は、新興宗教をテーマにした小説だ。 最近のニュースで、二世信者の苦悩や、宗教とお金の問題が大きくクローズアップされている今、この本を読み返した。 主人公は大手証券会社をクビになり、妻も出ていき、ホームレスになる。 寝泊まりする公園で出…

誰かが足りない 評判で予約のとりづらいレストラン[ハライ]に、１０月３１日６時に予約をした人たちにまつわる短編連作。 この本を読んで感じたのが これまでは変えられないから、 いま出来ることを考えて行動する、 ことだ。 失われたものは戻らない、失敗…

ごはんのおとも－The OTOMO recipe book ごはんのおいしさを引き立てる、愛すべき名脇役たち。－ 朝ごはんの支度をする時間がないとき、 昼ご飯に一人で軽く食べたいとき、 夕飯のおかずがちょっと足りないとき、 そんなときに、冷蔵庫に材料または作り置き…

必要十分生活 を読んだ 掃除機は不要、クイックルでOK、むしろものを置かないようにする 机の上のものは全部持ち運ぶ ペン立て不要 そうじは汚くならないうちに毎日やる 置くものを減らす など、筆者がたどり着いた結論が書かれている。 断捨離、ときめき…の…

うまさ格上げ おうちごはん革命を読んだ スパイスを使ったカレー、スープ、煮込みの本。 "シンプルパウダー"の材料である コリアンダー、クミン、カイエンペパー、ターメリック を中心に その他ハーブやスパイスを使った料理が紹介されていて、 スパイスカレ…