川津幸子さんは100文字レシピなど、シンプルなレシピが多く気に入っている。 川津さんちのおうちごはんのレシ (ORANGE PAGE BOOKS) 作者:川津 幸子 オレンジページ Amazon 調味料も材料も少ない、手順も簡単、覚えやすい そんなレシピが満載だ。 鶏のしょう…

在宅勤務で時間の縛りが緩くなり、だらだら仕事しないようにしたくて読んだ。 会社では教えてもらえない アウトプットがすごい人の時短のキホン 作者:各務 晶久 すばる舎 Amazon 時短で終わらせる心がけがいろいろ紹介されている。 中でも、 明日でいいこと…

米粉にはグルテンがないので、テクニックいらず！という米粉クッキーの本です。 かんたん、おいしい 米粉のクッキー 作者:高橋 ヒロ 池田書店 Amazon 大別すると、 ・サラダ油で作るクッキー ・バターで作るクッキー の2種が紹介されています。 確かに、実際…

承認欲求にはネガティブイメージがあった。 この本では、 ・承認欲求は人間の基本的欲求である ・承認欲求は成長には欠かせない としながらも、 ・かつてのように地道な努力の結果ではなく、SNSによって、ちょっとしたアイデアで承認欲求を簡単に満たせるよ…